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[毛巾食記|Toh-A'桌藏] 干邑龍蝦海鮮湯佐擔仔麵。

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[毛巾食記|Toh-A'桌藏] 干邑龍蝦海鮮湯佐擔仔麵。

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這道湯品是台式和法式的合體,如菜名,煎過的龍蝦鋪在魚板上,上面放擔仔麵,然後倒入香氣撲鼻的醬色濃湯,濃濃的海鮮味真的超香的!

湯底是用蝦殼蝦腦搗碎熬煮的,吸滿湯汁的擔仔麵讓我一口接一口瞬間就吃完了,魚板龍蝦肉吸飽湯汁也是爆裂好吃,是口味稍重的湯品,好吃到把湯喝到見底!


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